willkommen in der Welt der kleinen Beeren mit grosser Wirkung
Es geht nicht etwa um eine exotische Heilpflanze, die vom anderen Ende der Welt importiert werden muss, sondern die wachsende Nachfrage in der Schweiz wird kontinuierlich durch neue einheimischen Anbauflächen gedeckt und das Produkteangebot erweitert.
news
November 2011:
6 weitere Produzenten werden zukünftig mithelfen, den Schweizermarkt zu bedienen.
Die IG Aronia Schweiz begrüsst sechs neue Produzenten mit insgesamt 13'000 Pflanzen. Diese werden in 2 Jahren den ersten Ertrag bringen.
August 2011:
Rund 8'000 kg Beeren von bester Qualität und ausgezeichnetem Reifegrad wurden in der Ostschweiz vorwiegend von Hand geerntet.
Erstmals kam auch eine Erntemaschine versuchsweise zum Einsatz.
Frühjahr 2011:
Die Zürcher Hochschule für angewandte Wissenschaften präsentiert eine Bachelor-Arbeit mit dem Titel: „Vergleich ausgewählter Inhaltsstoffe und der Antioxidativen Kapazität von Aronia melanocarpa“